微波爐大家都很熟悉，光波爐你了解多少?格蘭仕光波爐是非常有名的，很多家庭在購買的時候都會選擇該品牌，但是往往買回家不知道格蘭仕光波爐怎么使用。今天小編就為大家詳細介紹，看看格蘭仕光波爐和微波爐有什么區(qū)別，以及格蘭仕光波爐怎么烤蛋撻，給有需要的朋友提供參考。

一、格蘭仕光波爐怎么使用

1、格蘭仕光波爐是一款功能齊全的家用電器，無論是燉、煮、蒸，還是烤、煎、炒，都可以通過它來實現(xiàn)。和普通的微波爐相比，格蘭仕光波爐具有智控蒸汽與雙模操控等功能，操作起來更加便捷，還能有效節(jié)能，因此深受消費者喜愛。

2、格蘭仕光波爐因為采用的是光波變頻技術，不僅具備微波爐的各個性能，而且還將微波爐的高能效與全智能進行優(yōu)化，讓烹飪食物變得隨心所欲。

3、很多第一次接觸格蘭仕光波爐的朋友，不知道怎么使用。其實它和微波爐的操作方式比較類似。首先選擇所需要的模式，再將食物放入光波爐，設定所需時間等待完成即可。

4、除此之外，格蘭仕光波爐還可以對家庭的器皿進行殺菌消毒。選擇殺菌功能，將內膽、金屬器皿、玻璃器皿等放入光波爐，設定運作時間為15分鐘。格蘭仕光波爐運用紅外線光源實現(xiàn)高溫殺菌，效果顯著。

二、格蘭仕光波爐和微波爐有什么區(qū)別

1、加熱原理不同

格蘭仕光波爐的燒烤管是鹵素管，通過遠紅外發(fā)熱原理加熱，從外至內加熱食物，適用于油煎食品、堅果食品以及肉類食品。而格蘭仕微波爐燒烤管是磁控管，加熱的過程中，可以讓食物的水分子運動，產生大量的熱量，由內到外加熱食物。

2、適用范圍不同

從適用范圍的角度來看，格蘭仕光波爐的范圍更廣一些，油餅、油條等油煎食品、堅果食品、小吃等都可以通過格蘭仕光波爐來進行加熱。而格蘭仕微波爐加熱的食物只適用于熟食，并且不能進行燒烤等功能。

3、價格不同

目前市面上格蘭仕光波爐的價格要普遍高于微波爐，因為微波爐使用的銅管成本較低一些，而光波爐使用的光波管成本要比銅管貴管一些。

三、格蘭仕光波爐怎么烤蛋撻

1、格蘭仕光波爐可以實現(xiàn)輕松烤蛋撻，所需要的材料如下：

(1)蛋黃2個

(2)蛋白1個

(3)細砂糖40克

(4)牛奶100克

(5)淡奶油150克

(6)速凍撻皮6～9個

2、格蘭仕光波爐烤蛋撻的具體步驟如下：

(1)首先取出購買的速凍撻皮，一般需要提前解凍至常溫，才可以正常使用。

(2)然后將1個全蛋、1個蛋黃放進同一容器中，也就是說有一個雞蛋的蛋白是不需要的。然后用手動打蛋器打散成液體狀態(tài)即可。

(3)打成功的蛋液中，分別加入牛奶、淡奶油，再用手動打蛋器混均勻，然后將撻水用篩子過濾3遍，濾出蛋筋和氣泡。這時候的蛋撻水會顯得特別細膩。

(4)將準備好的蛋撻水，倒入解凍了的蛋撻皮中，建議8-9成滿即可。

(5)然后將光波爐調節(jié)到“光波組合”的模式，放入蛋撻等待7-10分鐘，觀察蛋撻的顏色，直至金黃即可。

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